Asesoría Alimentaria
Asesoría Alimentaria
Trabajamos día a día para conseguir un objetivo: asegurar la tranquilidad de nuestros clientes garantizando la calidad de sus productos. Sacamos el máximo provecho de nuestra experiencia para ofrecer soluciones adaptadas a las necesidades de cada establecimiento, así como a la legislación vigente. Luchamos por mejorar la relación con nuestros clientes a través de un trato personalizado.

Nuestros servicios:

Manual de Autocontrol.
Elaboración de planes de Prerrequisitos.
Implantación de sistemas de Análisis de Peligros y Puntos de Control Crítico (A.P.P.C.C.).
Plan de formación de manipuladores de alimentos.
Formación de manipuladores para todas las industrias y establecimientos alimentarios: restauración (cocineros, camareros), residencias, industria cárnica, minoristas polivalentes, …
Formación en alérgenos alimentarios.
Cursos en nuestras instalaciones, en otros lugares o en el propio negocio.
Certificados de Manipulador.
Formación continuada y buenas prácticas de manipulación en la propia industria o establecimiento.
Elaboración de Guías de Buenas Prácticas de Manipulación.

Control de plagas.
DESINSECTACIÓN, DESRATIZACIÓN, DESINFECCIÓN (D.D.D.).
En industrias y establecimientos alimentarios.
En comunidades de vecinos, edificios, viviendas particulares y locales.
En Ayuntamientos y urbanizaciones.
Tratamientos con garantía, con los últimos productos del mercado y respetando el medio ambiente.

Tramitaciones administrativas.
Autorización Sanitaria de Funcionamiento: Comunicación previa de inicio/modificación de actividad.
Nº REAAL (Registro de Empresas y Actividades Alimentarias).
Nº RGSEAA (Registro General Sanitario de Empresas Alimentarias y Alimentos).
Subvenciones.
Recursos.
Asesoramiento técnico y legal.
Auditorías externas para homologación de proveedores.
Auditorías de sistemas de calidad.
Elaboración e implantación de sistemas de trazabilidad.
Implantación de medidas higiénico-sanitarias para la prevención y control de legionella.
Elaboración de fichas técnicas de productos.
Elaboración y estudios de Etiquetado. Valores nutricionales. Vida útil.

Nuestro espíritu de servicio es una constante. Recogemos toda la información para poder satisfacer cualquier demanda. Con experiencia consolidada, ofrecemos seriedad y seguimiento personalizado a través de nuestros profesionales.
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